Ganar espacio en los mercados internacionales es complicado, aún para países grandes, vamos a ver un caso de éxito
Estados Unidos, es el mercado más grande del mundo (en dólares nominales). Si bien las importaciones son más de US$3.0 billones anuales en bienes, representan cerca del 10% de su PIB, comparado con otros países desarrollados.
Aún así, con un mercado tan grande y sofisticado y con un ingreso per cápita de los más altos del mundo, puede competir internacionalmente en mercados como lácteos y en todo el mundo.
De dónde vienen
En el 2017, Estados Unidos exportó cerca de US$4.5 mil millones de dólares, a 85 países (se usaron sólo los de US$1 millón para arriba). En ese año, México y China eran sus principales socios comerciales. El primero representó el 30% y el segundo 10% y si agregamos a Canadá, estos tres países representaban el 50% del total.
Ahora, para el 2024, exportó US$6.9 mil millones, una diferencia del 52% versus el 2017 (crecimiento compuesto promedio del 6.13%, 2.5 veces más rápido que su PIB en ese período). Lo interesante es creció con menos países, indicando que hay un potencialen la misma cantidad de países (79), indicando que con menos logró penetrar más en los mercados.
Evolución Trimestral de las Exportaciones de Estados Unidos de Lácteos al Mundo, 2017–2025 (T3 hasta agosto), en USD
Fuente: Elaboración propia sobre los datos del US Census Online. Para mayor información del script escribir a rodolfomerida@msonigt.com (no vinculado a ninguna afiliación)
Como vimos antes, la estructura ha cambiado, con menos países, venden más productos en los mercados internacionales. Al hacer un comparativo, 2017 versus 2025, podemos ver los cambios:
Evolución de los principales compradores de Estados Unidos de lácteos, huevos y miel
Fuente: Elaboración propia sobre los datos del US Census Online. Para mayor información del script escribir a rodolfomerida@msonigt.com (no vinculado a ninguna afiliación)
Como se puede observar (eliminar los “otros — others”), México que ya era el número 1 en el 2017, se convierte aún más en el número 1. Pasó del 29.8% al 36.2%, una diferencia porcentual de más del 80%. Cambios interesantes China, que era el tercero con compras de US$407.7 millones pasan a cerca de US$300 millones. ¿Qué países crecieron? Canadá que duplicó sus compras, Corea del Sur en caso similar con 20% más de compras. Interesantes países como Guatemala, que pasó de US$34 millones a tres veces más y ahora es el 10 comprador de este país, Repúbica Dominicana que duplicó sus compras y ahora es el número 11.
¿Qué vende?
Los principales productos comerciados tiene que ven como materias primas (leche y crema concetrada en polvo con US$2.0 mil millones de dólares para el 2024, representando un 30.0% del total, seguido de quesos diversos como el Cheddar y el Colby -US$1.0 mil millones, 14.9% del total-, quesos de todo tipo rallados o en polvo con US$734.0 millones, 10.9% de las exportaciones.
Interesante que también otra materia prima es de las primeras como Suero de leche y modificado con exportaciones de US$614 millones, 9.0% del total. Le sigue queso fresco (sin madurar o curar) incluyendo requeson y cuajada con 8.6% del total.
¿Pero, por dónde vende todos estos productos?
Los lácteos requieren de una logística importante, crecer de la manera que lo hicieron en los últimos años necesita una configuración de puertos que permitan manejar estos productos de tal forma que puedan salir rápidamente hacia los mercados destinos.
Ya que México es el principal comprador, los puertos más importantes son los de la frontera, tales como Laredo, TX e Ysleta, TX y Otay Mesa, CA junto con el El Paso, TX y Calexico, CA.
Interesante que para Canadá, su segundo comprador utiliza Port Huron, MI, Detroit, MI y Champlain-Rouses Point, NY. Para los países del Asia, utiliza una combinación entre Los Angeles, CA con Oakland CA y Tacoma, WA. Específicamente para China, utiliza más Long Beach, C.A. Para Guatemala, que está en Centroamérica, utiliza San Diego, C.A, Port Everglades, FL y Los Angles, CA. Claro está California se conoce como un estado lechero.
Fuente: Elaboración propia sobre los datos del US Census Online. Para mayor información del script escribir a rodolfomerida@msonigt.com (no vinculado a ninguna afiliación)
Estaremos analizando otros países, para ir identificando oportunidades comerciales y de negocio. Cualquier duda, comentario pueden escribirme a rodolfomerida@msonigt.com.
